Se bateu aquela vontade irresistível de um docinho caseiro, esta receita de doce de leite de corte caseiro é a solução perfeita! Com apenas dois ingredientes simples e um método de preparo fácil, você vai criar um doce de leite macio e delicioso, ideal para saborear em qualquer momento. Prepare-se para experimentar um doce que derrete na boca e conquista todos os paladares!
Ingredientes do doce de leite de corte caseiro
- 1 caixinha de leite condensado;
- Um copo (americano) de açúcar;
- 1 copo (americano) de leite.
Modo de preparo
- Primeiramente, junte o leite condensado, o leite e o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo continuamente para misturar bem.
- Logo depois, continue mexendo a mistura em fogo baixo até que comece a ferver, engrosse levemente e adquira uma coloração caramelada, desgrudando facilmente da panela.
- Em seguida, retire do fogo e transfira o doce para uma superfície plana, misturando bem até que esfrie e perca o brilho, tornando-se opaco.
- Agora, forre uma superfície com plástico-filme, deixando uma margem para embrulhar.
- Em seguida, coloque o doce de leite sobre o plástico e embrulhe, moldando-o em formato retangular. Deixe esfriar completamente.
- Logo após, com o doce já frio ou ainda morno, corte-o em quadrados usando uma faca levemente umedecida com água, no tamanho que preferir.
- Por fim, arrume os quadrados de doce de leite em uma travessa e sirva essa delícia caseira!
Veja também
Bolo cremoso de limão, receita deliciosa da vovó, veja
Empadão de palmito com massa de guaraná, agora eu só faço assim
Cheescake simples com creme, faça essa sobremesa no fim de semana
Receita de pão de queijo falso que está bombando, Veja esta delicioso!
Envie seu comentário