Gente, essa receita de massa podre da vovó é uma delícia, ela simplesmente derrete na boca, seu preparo é fácil e você pode utilizar para tortas, empadas, pastéis e muito mais, veja.
Ingredientes
- Meio kg de farinha de trigo;
- 5 ovos inteiros;
- Uma colher de (café) de sal;
- 250 gramas de banha de porco gelada.
Modo de preparo da massa podre da vovó
Primeiramente, em uma tigela coloque um ovo de cada vez, sempre quebrando antes em um recipiente a parte para ver se estão bons.
Logo depois, misture tudo muito bem e acrescente o sal e a farinha de trigo, misture até se encorpar aos demais ingredientes.
Em seguida, acrescente a banha de porco e mexa com as mãos, até a massa dar liga.
Por fim, é só utilizar a massa a gosto, não é necessário ficar sovando a massa e nem levar a geladeira antes de utilizá-la.
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