Essa receita de bolo de milho cremoso e simples, combina perfeitamente com um delicioso café da tarde. Depois que você aprender a fazer assim não vai querer saber de outro bolo.
Ingredientes
- 1 lata de milho;
- 10 colheres (sopa) Milharina;
- 1 copo americano de açúcar;
- 1 caixa de leite condensado;
- 200ml de leite de coco;
- 4 ovos;
- ½ xícara (chá) de óleo;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
Modo de preparo do bolo de milho cremoso e simples
Primeiramente, em um liquidificador acrescente o milho, o leite condensado, o leite de coco, os ovos, o óleo, a milharina e o açúcar.
Então, bata tudo até ficar uma mistura homogênea, depois acrescente o fermento e de uma mexida somente para misturar.
Em seguida, em uma forma untada e enfarinhada, despeje a massa deixa uniforme.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 40 minutos até dourar. Faça o teste do palito. Deixe amornar e sirva com um café quentinho.
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