Torta rápida de liquidificador, com a melhor massa do mundo, veja

Gente, faça já essa torta rápida de liquidificador, a massa fica super leve e fofinha. Além disso, seu preparo é bem prático, confira.

Ingredientes da torta rápida de liquidificador

• 3 ovos;
• 1½ xícara (chá) de farinha de trigo;
• 2 xícaras (chá) de leite;
• 1 xícara (chá) de óleo;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• ½ colher (chá) de sal;
• 300g de queijo ralado;
• 4 latas de atum;
• Salsa picada a gosto;
• 2 ovos cozidos;
• Orégano a gosto;
• Azeitona a gosto;

Modo de preparo

Primeiramente, em um liquidificador acrescente o leite, o sal, os ovos e o óleo, bata até ficar uma mistura homogênea.
Em seguida, adicione aos poucos a farinha e continue batendo, finalize com fermento e misture com uma espátula, reserve a massa.

Enquanto isso, em uma tigela coloque metade do queijo ralado, o atum os ovos descascados e picados, a salsa e as azeitonas picada, acrescente orégano e misture bem.
Então depois, em uma assadeira untada e enfarinhada, coloque metade da massa da torta, espalhe sobre elas os ingredientes do recheio e cubra com o restante da massa.

Por fim, polvilhe o restante do queijo ralado por cima e orégano, leve ao forno pré-aquecido a 180°c graus por uns 40 minutos ou até dourar, retire do forno e deixa esfriar um pouco. Sirva em seguida.

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