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Massa de pastel caseira, faça assim e recheie a gosto

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Aprenda a fazer a melhor receita de massa de pastel caseira, para seu final de semana. Além disso, você pode rechear como quiser.

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 xícara (chá) de água morna;
  • 3 colheres (sopa) de óleo;
  • 1 colher de cachaça (vinagre);
  • 1 colher (chá) de sal;

Modo de preparo da massa de pastel caseira

Massa de pastel caseira, faça assim e recheie a gosto

Primeiramente, em uma vasilha coloque a farinha, a água morna, o óleo, o sal e a cachaça ou vinagre, misture muito bem até ficar uma massa homogênea.

Em seguida, sove a massa bem, depois cubra a massa com papel filme e depois deixa descansar por 30 minutos na geladeira.

Logo após, abra a massa com ajuda de um rolo de macarrão e corte os pastéis do tamanho de sua preferência.

Então depois, coloque o recheio a gosto e feche o pastel com ajuda de um garfo (como essa massa é artesanal não é necessário passar água nas pontas).

Por fim, em uma panela com óleo bem quente, coloca os pastéis para fritar, não frite muito de uma vez para não esfriar o óleo, finalize colocando eles em uma vasilha com papel toalha para secar o óleo sirva em seguida.

Agora que você fez essa receita, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha, fique ligado(a) nas receitas mais lidas por agora!

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