Essa cupcake de liquidificador é uma massa simples e deliciosa, combina com todos os tipos de recheio. Além disso, seu preparo é prático pois, é feito tudo no liquidificador, veja.
Ingredientes
- 1 ovo;
- 180 gramas de farinha de trigo;
- 200 ml de leite;
- 180 gramas de açúcar refinado;
- Uma colher de sopa de fermento em pó;
- 1 colher de chá de essência de baunilha;
- 100 ml de óleo.
Modo de preparo do cupcake de liquidificador
Primeiramente, em um liquidificador coloque todos os ingredientes, exceto o fermento em pó.
Então, bata a massa por cerca de 5 minutos até a massa ficar bem lisinha e homogênea. Logo depois acrescente o fermento em pó e misture com o auxilio de uma colher.
Em seguida, coloque as forminhas de papel, dentro das forminhas de cupcake e acrescente a massa até a metade da forma.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 a 25 minutos ou até ficar levemente dourado por cima.
Então, é só aguardar esfriar e rechear como quiser.
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