Pavê de Chocolate
“Sobremesa em camadas com biscoito champagne, creme de chocolate e chantilly. Sobremesa de festa tradicional!”
30 min
0 min
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08 de março de 2025
❤️Lista de Ingredientes com Amor
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👩🍳Modo de Preparo
Siga os passos com carinho e atenção
- 1
Para o creme: em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas, o chocolate em pó e o amido de milho.
- 2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
- 3
Deixe esfriar completamente.
- 4
Para o chantilly: bata o creme de leite fresco gelado com o açúcar até formar picos firmes.
- 5
Reserve na geladeira.
- 6
Molhe rapidamente os biscoitos no leite.
- 7
Forre o fundo do refratário com uma camada de biscoitos.
- 8
Cubra com metade do creme de chocolate.
- 9
Faça outra camada de biscoitos molhados.
- 10
Cubra com o restante do creme de chocolate.
- 11
Finalize com o chantilly por cima.
- 12
Polvilhe com chocolate granulado.
- 13
Leve à geladeira por no mínimo 4 horas antes de servir.
- 14
Sirva bem gelado.
