Bowl de Açaí
“Bowl cremoso de açaí com frutas frescas e granola. Energia e saúde!”
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15 de junho de 2025
❤️Lista de Ingredientes com Amor
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💡Dica da Vó
“Meu querido, bowl de açaí é perfeito para começar o dia com energia! O segredo está em usar frutas bem congeladas para ficar com aquela consistência cremosa e gelada. Bata no liquidificador até ficar homogêneo mas não adicione muito líquido, tem que ficar bem grossinho. Capriche nas coberturas coloridas, quanto mais variedade melhor! É saudável, gostoso e lindo de ver!”
Com carinho da sua vó Maria ❤️
👩🍳Modo de Preparo
Siga os passos com carinho e atenção
- 1
Retire a polpa de açaí e a banana do freezer.
- 2
Deixe descongelar por 2-3 minutos para facilitar a mistura.
- 3
Corte a polpa de açaí em pedaços.
- 4
Coloque no liquidificador a polpa de açaí e a banana.
- 5
Adicione o leite vegetal ou água de coco aos poucos.
- 6
Bata em velocidade baixa, parando para mexer se necessário.
- 7
A consistência deve ser cremosa e grossa, tipo sorvete.
- 8
Se desejar, adicione mel ou açúcar de coco.
- 9
Bata rapidamente para misturar.
- 10
Despeje o açaí no bowl.
- 11
Alise a superfície com uma colher.
- 12
Disponha a granola em uma faixa.
- 13
Arranje as fatias de banana de um lado.
- 14
Coloque os morangos e kiwi do outro lado.
- 15
Polvilhe coco ralado.
- 16
Finalize com fios de mel.
- 17
Se desejar, adicione uma colherada de pasta de amendoim.
- 18
Sirva imediatamente com uma colher.
