Bolo de Laranja com Calda
“Bolo úmido e aromático de laranja com calda cítrica penetrante. Perfeito para o café da tarde!”
20 min
40 min
12
15 de março de 2025
❤️Lista de Ingredientes com Amor
Marque conforme for separando cada item
💡Dica da Vó
“Meu amor, use laranjas bem suculentas para ter um bolo úmido e perfumado. As raspinhas da casca dão um sabor especial, mas só rase a parte laranja, sem pegar o branco que é amargo. A calda deve ser feita assim que o bolo sair do forno, fure ele todinho com um garfo e despeje a calda ainda quente - assim ela penetra bem e deixa o bolo molhadinho e delicioso!”
Com carinho da sua vó Maria ❤️
👩🍳Modo de Preparo
Siga os passos com carinho e atenção
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro.
- 3
Adicione o suco de laranja e o óleo, misturando bem.
- 4
Acrescente as raspas de laranja.
- 5
Peneire a farinha sobre a mistura e incorpore delicadamente.
- 6
Por último, adicione o fermento e misture levemente.
- 7
Despeje a massa na forma e leve ao forno por 35-40 minutos.
- 8
Enquanto o bolo assa, prepare a calda: em uma panela, misture o suco, açúcar e raspas de laranja.
- 9
Leve ao fogo médio e deixe ferver por 5 minutos até engrossar levemente.
- 10
Quando o bolo sair do forno, fure-o com um garfo e despeje a calda quente por cima.
- 11
Deixe esfriar antes de desenformar.
