Bolo de Banana
“Bolo fofinho e úmido de banana com nozes. Aproveite bananas maduras nesta receita deliciosa!”
15 min
45 min
10
01 de abril de 2025
❤️Lista de Ingredientes com Amor
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💡Dica da Vó
“Meu netinho, quanto mais maduras as bananas, melhor! Aquelas bem pretinhas por fora são perfeitas, dão mais sabor e deixam o bolo úmido. Amasse bem as bananas com um garfo até virar um purê. Se quiser um toque especial, adicione gotas de chocolate ou nozes picadas na massa. E não se esqueça: bolo de banana fica ainda melhor no dia seguinte, bem embrulhado!”
Com carinho da sua vó Maria ❤️
👩🍳Modo de Preparo
Siga os passos com carinho e atenção
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2
Amasse as bananas com um garfo até formar um purê.
- 3
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
- 4
Adicione o óleo e continue batendo.
- 5
Acrescente as bananas amassadas e misture bem.
- 6
Peneire a farinha, a canela, o sal e o fermento sobre a mistura.
- 7
Incorpore delicadamente com uma espátula.
- 8
Se usar, adicione as nozes picadas.
- 9
Despeje a massa na forma preparada.
- 10
Asse por 40-45 minutos ou até que um palito saia limpo.
- 11
Se desejar, prepare a cobertura: derreta a manteiga com o açúcar, leite e canela.
- 12
Despeje sobre o bolo ainda quente.
- 13
Deixe esfriar antes de servir.
