Gente, essa omelete 3 queijos é perfeita para comer a qualquer hora do dia. Além disso, é muito fácil de fazer, veja.
Ingredientes do omelete 3 queijos
- 3 ovos;
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado;
- 1 colher (sobremesa) de requeijão cremoso;
- 2 fatias de mussarela;
- Sal a gosto;
- Margarina;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigela acrescente os ovos, o sal e o queijo ralado, com um batedor de ovos, bata bem até misturar tudo.
Em seguida, em uma frigideira média, coloque um pouco de manteiga e pincele bem a frigideira.
Logo após, leve ao fogo médio para esquentar e despeje a omelete, diminua o fogo, tampe a panela e deixe fritar até a parte de cima estiver seca e a omelete soltar da frigideira.
Por fim, vire a omelete passe o requeijão cremoso por cima, acrescente a mussarela, dobre com cuidado para não quebrar e cair o recheio, vire até dourar dos dois lados. Sirva em seguida.
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