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Mousse cremoso de chocolate com claras, só faço assim

Gente, esse mousse cremoso de chocolate com claras, é simplesmente maravilhoso. Além disso, nem dá para acreditar que leva claras, veja abaixo.

Ingredientes do mousse cremoso de chocolate com claras

  • 200g de chocolate meio amargo;
  • 2 claras;
  • 200g de creme de leite;

Modo de preparo

Primeiramente, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, de 30 em 30 segundos, pausando algumas vezes para mexer, reserve.

Em seguida, em uma batedeira acrescente as claras e bata até ficar no ponto em neve.

Logo após, acrescente o creme de leite e bata por mais um minuto, despeje o chocolate derretido na mistura.

Mousse cremoso de chocolate com claras, só faço assim
Mousse cremoso de chocolate com claras, só faço assim

Então depois, mexa com auxílio de uma espátula até que fique bem homogêneo.

Por fim, transfira a mistura para uma tigela ou em taças individuais, levando a geladeira por umas 2 horas, retire da geladeira e decore a gosto. Sirva em seguida.

Agora que você fez mousse cremoso de chocolate, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha, fique ligado(a) nas receitas mais lidas por agora!

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